お正月なので今日はお雑煮を作りました。 母が栃木出身なので醤油ベースのお雑煮です。 ニンジンと大根を炒めて火が通ったら細かく切った鶏肉をいれます。鰹節と昆布の出汁を入れて椎茸となるとを入れます。しょうゆとめんつゆで味付け、オーブントースター…
2020年が始まりました! 本年もどうぞよろしくお願い致します。おせち~豪華でした~。 年末実家の大掃除を頑張った報酬としてお正月は家族旅行に行って来ました。どのおせちも美味しくて朝から沢山頂きました。 毎年おせちは一部作ってお雑煮を食べているの…
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