ぽぽと言う果実を知っているか?
お題「今日のおやつ」
今日は実家に寄っていて冷蔵庫を開けるとなんともフルーティーな香りがしていてなんだなんだとがさごそ探ると栃木の親戚から届いたぽぽが入っていました。
やだっ!調べたらポーポー、ポポーと言うようで栃木弁でぽぽと言っているので変えずにぽぽと呼ばせて頂きます。
ポポー ポーポー アケビガキ:旬の果物百科
収穫すると直ぐに黒く変色し実もぐしゅぐしゅになってしまうので市場には流通していないのですがこの果物、本当に美味しいのです!
皮は手でムキムキ。湯がいたさつまいもの皮をムキムキするような感触です。
食感はクリーミー、ねっとりとするのですが味がトロピカルフルーツのようにこくがあり、なおかつ爽やかさもあります。ライムを食べたような爽爽やかさ、酸味が強いと言いたいのではなく爽やかさをお伝えしたい!どんな味と言われても形容しにくくて歯がゆいのですが本当に美味しいです。
もしもどこかで見つけたら食べてみて下さい❤